Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Montady 34310
Le 17/10/2021
De 17h à 18h30 au départ de la Cave du Château de Colombiers. Balade le long du Canal du Midi et dégustation de vins.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Le 15/10/2021
"Vous aimez la Syrah ? Venez découvrir les beautés de ce cépage dans notre soirée "Sexy Syrah" avec Maris Wines à Château Maris à Félines Minervois 34210 Dégustation avec amuse bouches. 5 vins y compris notre cuvée haut de gamme Les Amandiers. 18 euros par personne le vendredi 15 octobre à 19h30
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cruzy 34310
Le 22/10/2021
Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate
Fête, Repas - Dégustation
Béziers 34500
Le 19/11/2021
Profitez de la Fête du Vin aux Arènes pour visiter ce lieu emblématique de la ville! Construites en 1897 par un passionné d'art lyrique, théâtre d'un festival d'envergure internationale dans les premières décennies, les arènes se transforment en salle de spectacle en plein air et accueillent depuis plus de 50 ans la Féria de Béziers et ses corridas. Elles sont peu ouvertes au public, cette balade contée est donc votre incontournable du mois de Novembre! Le billet de la visite comprend le verre de dégustation vous donnant accès à l'événement de la Fête du Vin. Chaque dégustation est ensuite à régler directement auprès des producteurs. Pass sanitaire obligatoire, contrôlé à l'entrée des Arènes. Réservation obligatoire, le groupe étant limité à 25 personnes.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cazouls-lès-Béziers 34370
Du 30/10/2021 au 04/12/2021
Découvrez les différentes étapes de la réalisation du vin, de l’arrivée du raisin à l’élevage dans le chai à barriques, tout en vous amusant ! Jace, street artiste à la renommée internationale, a réalisé en octobre 2021, une grande fresque de 700m2 sur un mur de la cave et a caché ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous tous les trouver ?… Une expérience unique et originale pour les grands et les petits !! La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées.
Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie
Saint-Clément-de-Rivière 34980
Le 04/12/2021
La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Béziers 34500
Du 20/06/2021 au 20/12/2021
Le 20 c'est le vin revient sur les terrasses du Tribeca! Dégustation de vin de la région et tapas dans une ambiance conviviale et musicale. Réservation conseillée.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Béziers 34500
Le 10/11/2021
Rendez-vous avec Louis pour une masterclass dégustation de vins. Sur inscription.
Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Pézenas 34120
Du 05/11/2021 au 31/12/2021
10h : Visites-dégustation dans les villages du val d’Hérault. Découvrez un village et dégustez des vins accompagnés par un guide-conférencier. Programme détaillé disponible prochainement. Proposé par l’Office de Tourisme de Pézenas-Val d’Hérault, tél 04 67 98 36 40. Gratuit.
Cinéma, Vin - Oenologie, Conférence - Débat
Ganges 34190
Le 19/11/2021
Avis aux gourmets et curieux ! Le cinéma l'Arc-en-Ciel propose une projection de "Vitis Prohibita", film de Stéphan Balay. Après la projection, un débat aura lieu ainsi qu'une dégustation en présence du réalisateur et d'un vigneron. "Cela pourrait-être une légende, mais c’est l’histoire bien réelle d’une tentative d’assassinat réglementaire, la mise au ban d’une poignée de cépages déclassés, des vins interdits, accusés de tous les maux, rendus coupables d’avoir mauvais goût et incriminés de rendre fou. Leur crime ? Résister. Résister aux maladies, être naturellement adaptés aux changements climatiques et s’affranchir des pesticides et autres produits qui inondent la viticulture moderne. Bravant une législation extrêmement hostile et en dépit de la très mauvaise réputation de ces cépages, des paysans rebelles, convaincus de leurs vraies valeurs, n’ont cessé de cultiver les interdits. Les cépages résistants n’ont pas dit leur dernier mot. Le film propose un voyage œnologique en France, Italie, Autriche et Roumanie et États-Unis afin de mieux comprendre l'histoire et les enjeux des cépages résistants."
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être
Abeilhan 34290
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Le Domaine SAINT-GEORGES D'IBRY organise le samedi 27 et le dimanche 28 novembre de 10h à 18h un Marché de Noël afin departager un moment convivial et découvrir des nouveaux millésimes. Dégustation des vins et restauration uniquement en extérieur selon la réglementation en vigueur, assuré par Christophe FOURNIER producteur de coquillages, huitres, brasucade de moules et couteaux persillés. Présence de nombreux artisans, caviar, saumon, fromages, huile d'olive....qui mettrons à l'honnneur l'Art de vivre à la Française. Port du masque obligatoire à l'intérieur du caveau
Lecture - Conte - Poésie, Vie associative, Vin - Oenologie
Lodève 34700
Le 11/12/2021
Au fil des siècles, conteurs, écrivains et poètes ont évoqué le VIN, à qui l’on demande toute autre chose que d’étancher la soif... A son tour, Philippe Charleux foulera les mots pour réaliser un millésime 2021 de son crû, qu’il dégustera en bonne compagnie. Au programme : Contes, poésies, chansons à boire, proverbes et dictons... La lecture sera suivie d’une dégustation de vins, proposée par l’Association Mouvances, au Patio, café associatif & culturel. Adultes / Sur réservation et sur présentation d'un pass sanitaire pour les adultes
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Fabrègues 34690
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Au programme : Samedi 27, de 10h à 13h : marché de producteurs et animation dégustation sur le stand de Vigne de Cocagne (analyse sensorielle des vins, jeu des arômes, initiation à la dégustation…) Dimanche 28 : de 11h à 13h : cave ouverte ! Visite guidée du Domaine de Mirabeau, collectif fermier en agroécologie, des vignes à la cave suivie d’une dégustation en accord mets et vins avec les produits de la ferme.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mèze 34140
Le 20/01/2022
Documentaire et dégustation de vins locaux. L'histoire bien réelle d'une tentative d'assassinat réglementaire, la mise au ban d'une poignée de cépages... Déclassés, des vins interdits, accusés de tous les maux. Leur crime ? Résister.
Vin - Oenologie, Randonnée et balade
Castries 34160
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Samedi 27 & Dimanche 28, le domaine vous ouvre ses portes ! Activités pour tous et restauration sur place ►Activités en extérieur : – Epreuves Koh Lanta (dès 4ans) : parcours du combattant, épreuve des poteaux… – Circuits de randonnées ludiques et balisés (3.5km et 6km) – Ferme à ciel ouvert – Promenade en attelage autour du domaine (3€/pers, pas de minimum d’âge) – Visite d’une cabane dans les arbres à 15h30 ►Activités en intérieur : – Grande crèche provençale à visiter (village entier de plus de 90 santons) – Visite de la cave gravitaire (départs toutes les heures) – Dégustation de toute la gamme de vin Restauration sur place : – Crêpes et pâtisseries des Jardins de Nathalie – Food-Truck VegGo : cuisine végétarienne et zéro déchet – Food-Truck Roody’s : Burgers et frites maison (Toutes les activités sont gratuites hormis l’attelage et la restauration)
Fête, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Caux 34720
Du 11/12/2021 au 12/12/2021
Marché de Noël avec de nombreux exposants : créateurs, trufficulteur, santonnier, foie gras... Restauration sur place. Animation musicale. Dégustation gratuite des vins du domaine à 11h30, 16h arrivée insolite du père noël ! #Noël2021 #FOIRE
Peinture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Valflaunès 34270
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Château Lancyre ouvre les portes de sa cave... Samedi 27 et Dimanche 28 Novembre 2021 de 10h à 18h30 Dégustation de vieux millésimes, buffet, vente de coffrets, exposition de peintures, balade "Lancyre en Liberté" en autonomie, remise exceptionnelle sur nos cuvées... Ateliers Découvertes (réservation obligatoire) Samedi et dimanche, découvrez les secrets du Château Lancyre à travers 3 ateliers de dégustation animés par Régis et Christel VALENTIN, vignerons et oenologues. 10h30 : B comme... Blanc et Barrique Dégustez dans le chai, différents cépages blancs vinifiés en fûts de chêne. Durée 45 min environ 15h00 : La Syrah dans tous ses états Au pied de la cuve, comprenons ensemble l'influence des procédés de vinification sur notre belle Syrah Durée 45 min environ 17h00 : La Grande Cuvée se dévoile A la barrique, découvrons l'élevage en fût de chêne sur nos cépages rouges emblématiques Durée 45 min environ
Vin - Oenologie, Peinture
Le Crès 34920
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Dans le cadre de la fête des vignes, nous ouvrons le domaine le samedi 10h-12h 15h-19h et le dimanche 10h-12h 15h-17h avec une exposition de l'artiste peintre Monique Combettes, visite de la cave avec le vigneron (sur rendez-vous et au tarif de 6€ par personne) et dégustation de notre gamme de vin gratuite.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Félines-Minervois 34210
Le 16/12/2021
Soirée animée avec dégustation de vins de Noël
Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Liausson 34800
Le 27/11/2021
De 18h à 20h, dans la salle de la Mairie, le Comité des fêtes de Liausson organise une table ronde sur le pourquoi et le comment du vin biologique. Avec la participation de V. Joly (domaine Virgile Joly, Saint-Saturnin-de-Lucian), G. Dardé (Mas des Chimères, Octon), F. Soulayrol (Les Cabannis, Liausson) et C. Arboux (viticulteur, Liausson). Les présentations et discussions (1h30) seront suivies d’une dégustation. Respect des mesures sanitaires en vigueur.
Portes ouvertes, Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Christol 34400
Du 11/12/2021 au 12/12/2021
Le domaine Cante Vigne est ravi de vous convier aux portes ouvertes le samedi 11 décembre de 18h à 21 h et le dimanche 12 décembre de 10h à 18h. C'est autour d'une ambiance chaleureuse et féerique que vous êtes les bienvenus avec un programme riche en surprises. Au programme : - Découverte de la nouvelle cuvée G’M - Dégustation de tous les millésimes d’Audace de 2013 à 2018 - Présence d'amis champenois pour une dégustation et la vente de leur champagne - Exposition de peinture: Théo , peintre et pastelliste; met la Femme à l’honneur au travers de ses œuvres - Présence d’un magicien le samedi pour des tours de close-up
Plante - Fleur, Atelier, Vin - Oenologie
Félines-Minervois 34210
Le 07/12/2021
Fabrication d'une couronne florale et degustations de vins et de produits de Noel
Vin - Oenologie, Bien-être
Montpellier 34000
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Les producteurs de Montpellier Méditerranée Métropole vous invitent à découvrir leurs meilleurs vins dans les caves et domaines de la Métropole : visites caves et vignes, conseils œnologiques, ateliers de dégustation, animations, randonnées… Tout a été pensé pour accompagner la découverte du vin dans une ambiance festive et conviviale ! Tout le week-end, les domaines viticoles de la métropole de Montpellier vous ouvrent leurs portes pour des animations en intérieur et en extérieur à destination de toute la famille. Programme complet ci-dessous. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Mèze 34140
Le 22/01/2022
Humour et mystère à déguster sans modération ! A l'occasion de la St Vincent, plusieurs personnalités sont attendues à une dégustation de vin. La soirée s'annonce festive. Pourtant, un crime va avoir lieu. Qui, pourquoi, comment? Spectacle avec dégustation de vins locaux.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montpellier 34000
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Cette année, la Fête des vignes devient les Rencontres vigneronnes : dégustation et repas samedi 27 et dimanche 28 dans la cave du Domaine de Rieucoulon Une bonne occasion de (re)découvrir toutes nos cuvées Au programme: dégustation gratuite des cuvées de 10h-12h / 14h30-18h A 12h repas fermier accompagné des vins Réservation obligatoire pour le repas fermier (places limitées) avant le 23 novembre Pass sanitaire obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Murviel-lès-Béziers 34490
Le 09/12/2021
Le Château de Mus présente, BEFORE CHRISTMAS CHEZ MUS, dégustation de vins, roquefort et fromages de brebis. Soirée en partenariat avec la Maison Gabriel COULET. Jeudi 9 Décembre de 18h à 20h30. Vente et dégustation des produits du Mangaro, Maître chocolatier à Agde, Coffret cadeaux pour les fêtes.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Béziers 34500
Du 04/12/2021 au 05/12/2021
Sélectionnés par les Caves Paul Riquet, une dizaine de vignerons seront présents à l'intérieur des Halles pour une dégustation. Payant, sans réservation
Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie
Saint-Clément-de-Rivière 34980
Le 11/12/2021
Samedi 11 décembre de 16h à 20h LES BEAUX LIVRES AU DOMAINE Romans, Patrimoine, Polar, Jeunesse, BienÊtre... dédicacés par leurs auteurs ! Dégustation & Vente de vin du Domaine de Saint Clément Vin chaud et bar à café "Be Latte"
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes
Cazevieille 34270
Le 05/12/2021
La Chouette du Chai vous ouvre ses portes le dimanche 05 décembre 2021 de 10h à 19h. Venez découvrir nos nouvelles cuvées et faire vos cadeaux de Noël Atelier dégustation : l'influence de la température des vins dans la dégustation (sur inscription) Exposition Sarah Guiraudon Au plaisir de vous recevoir ! Salutations vigneronnes
Vin - Oenologie, Bien-être
Villeneuve-lès-Maguelone 34750
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Rencontres vigneronnes à Maguelone les 27 et 28 novembre 2021 ! Anciennement Fête des Vignes, la métropole de Montpellier organise avec les producteurs un évènement convivial, au cœur des caveaux. Programme à Maguelone 27 & 28 novembre 10h - 17h : Dégustation des vins BIO Handi-Solidaires du Domaine de Maguelone, produit sur la presqu'île, fruit du travail des personnes en situation de handicap. 12h - 14h30 : Restauration au Comptoir des Compagnons, circuits courts privilégiés, réservation 0467504988 10h - 18h : Visite audio-guidée de la Cathédrale 10h - 18h : Boissons au Comptoir des Compagnons. En famille ou entre amis, l'occasion de venir à Maguelone et de penser aux achats de Noël. Des coffrets cadeaux seront proposés à la vente. Accès voiture par Palavas-les Flots parking gratuit sur place. Accès piéton et vélo par Villeneuve les Maguelone (passerelle) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vin - Oenologie
Gignac 34150
Du 04/12/2021 au 05/12/2021
Le Tour de France du vin en 2 jours: 4 demi-journées sur les régions viticoles, en weekend, pour découvrir et déguster les plus grands cépages français issus des meilleurs terroirs (24 vins dégustés). Complément naturel des cours d’œnologie et du stage “Dégustation et connaissance du vin”, ce stage permet de comprendre les spécificités des différentes régions viticoles françaises pour savoir déguster et identifier les vins de chaque région. Les vins dégustés au cours du week-end sont sélectionnés pour leur qualité et leur typicité. Il est également possible de suivre uniquement la demi-journée consacrée au vignoble que vous souhaitez mieux connaître. Le samedi 4 et dimanche 5 décembre, de 9h30 à 13h et de 14h à 17h30 210 euros le week-end pour une personne / 60 euros la demi-journée Domaine de Pélican, Gignac Réservations et informations : 06 10 18 00 37 / contact@ludivinum.com
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Lavérune 34880
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Et si vous passiez votre week-end dans un Château ? Après une fabuleuse visite historique du Château et de ses jardins, installez-vous dans le grand salon pour participer à une dégustation de 5 cuvées issues du domaine. Chaque vin sera en accord avec une mélodie jouée à la harpe par Perrine Perrot de l'association À Portée d'Arts. Un pur moment hors du temps... Visites le samedi et le dimanche à 11h et à 15h Sur réservation uniquement - par mail : caveau.lengarran@orange.fr - par téléphone : 04 67 47 00 02 15€ par personne
Vin - Oenologie, Peinture, Repas - Dégustation
Teyran 34820
Le 28/11/2021
Dimanche 28 novembre de 10h à 12h et de 15h à 17h AU DOMAINE DE MASSILLAN Exposition de l'artiste peintre Monique Combette Visite de la cave sur rdv avec les vignerons (6€ par personne) Dégustation de la gamme de vins
Vin - Oenologie, Visite guidée, Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Saint-Guiraud 34725
Du 04/12/2021 au 05/12/2021
Portes ouvertes au Domaine Virgile Joly le samedi 4 décembre de 10h à 18h et le dimanche 5 décembre, de 10h à 17h - Visite guidée et commentée de la cave et du chai - Dégustation des vins bio du domaine - Les Escalettes: la Gaufre Languedocienne - Huile d'olive, jus de fruits et confitures du Domaine Puechmarin Food Truck 'Chez Pertes et fracas' les midis
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Péret 34800
Le 19/12/2021
Le Domaine de l'Aster vous invite pour une journée dégustation avec 3 partenaires. Archer Coquillages, l'Hédonisterie "Pilleurs d'arômes" et Les Douceurs de Valgers seront présents pour vous présenter leur productions. Au programme: dégustations verticales sur nos cuvées "Hussard Noir" et "En Montant La Calade", dégustation de rhums arrangés, d'huîtres et de pâtisseries avec la possibilité d'acheter pour vos repas ou cadeaux de fêtes, découverte du nouveau millésime, promotions exclusives sur les vins.
Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Gignac 34150
Le 12/12/2021
Dimanche 12 décembre : Inauguration de la nouvelle oenorando de Gignac " Terroir de Gignac et d'Aniane" Départ entre 8h30 et 10h du caveau "Tours et Terroir" à Gignac Randonnée de difficulté moyenne, 12km, 3h30 de marche environ A 14h : dégustation et animations autour du vin Gratuit, inscription sur place
Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation
Saint-Clément-de-Rivière 34980
Le 11/12/2021
Au cœur de notre caveau cathédrale, plongez dans l'univers littéraire de notre Edition 2021 des BEAUX LIVRES. Une trentaine d’auteurs régionaux viendront y présenter leurs ouvrages sur des thèmes divers et variés (roman, polar, patrimoine, arts, jeunesse…). L’occasion d’échanger avec eux autour d’un verre de vin chaud ou d’une dégustation des vins du Domaine de Saint Clément. De nombreuses idées cadeaux à l’approche des fêtes. > 16H à 20h > Rencontres avec une trentaine d'auteurs > Dédicaces > Roman, polar, autobiographique, patrimoine, jeunesse, développement personnel, art, environnement ... > Vin chaud et dégustation des vins du Domaine ( 16H à 20H) > Bar à café, chocolat chaud ( 16H à 18H) > Coffrets de Noël Vins et accessoires > Tombola de Noël Entrée libre Pass sanitaire / masque obligatoire Parking gratuit sur place
Vie locale, Repas - Dégustation
Frontignan 34110
Le 17/12/2021
L’office de tourisme de Frontignan vous invite à découvrir les alliances muscats au cours d’une dégustation autour des saveurs de Noël. Les muscats secs, moelleux, Vin Doux Naturel de l’appellation sauront accompagner les huîtres, moules, foie gras, fromages et dessert. Vous serez étonnés par les associations proposées. Animé par un œnologue épicurien, vous découvrirez au cours de cette dégustation, les subtilités des différents muscats de Frontignan et repartirez avec des idées d’accords pour vos repas de fêtes. Retrouvez nous au restaurant le MG –Zone Technique du port de plaisance le vendredi 17 décembre à 19h. Inscriptions obligatoires sur la boutique en ligne de l’office de tourisme https://www.frontignan-tourisme.com/ma-billetterie Les règlements doivent parvenir à l’office de tourisme du centre-ville avant le jeudi 16 décembre 12h. Tarif 25 € - Inscriptions limitées à 12 personnes (+ de 18 ans) – Passe sanitaire obligatoire.
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Fête, Vin - Oenologie
Gignac 34150
Le 10/12/2021
Soirée Château Givré à Capion, vendredi 10 décembre à partir de 19h30. Au programme, cocktail dinatoire de Noël, animations d'assemblage et dégustation à l'aveugle. Le dîner incluant les vins est à 35€/personne. Réservation obligatoire par mail à tourisme@chateaucapion.com avant le 1er décembre.
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Jonquières 34725
Le 18/12/2021
Portes ouvertes de Noël au Château de Jonquières le samedi 18 décembre Au programme, des visites sont proposées : Visite libre du Château et du parc de 10h à 18h, avec plan de visite et dégustation de vins. Visite guidée du château à 15h30, historique du château, architecture, parc. Visite des chais et initiation et dégustation des vins. Visite guidée de Jonquières à 14h30. "Au fil du temps et des Gens" par Florelle, rdv sur le planol. Entrée libre et sans réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Fête
La Caunette 34210
Le 19/12/2021
Le Chateau Coupe-Roses vous invite à un apéritif de Noël Degustation des vins du Château mais ausssi huitres Champagne et musqiue.
Montpellier 34000
Le 19/01/2022
Une visite mêlant le vin et l’art avec un vigneron de l'AOC Languedoc Grés de Montpellier. Ce parcours à double voix dévoile tous les secrets des œuvres et les usages du temps en matière de vin. L’occasion d’échanger et de partager ses connaissances oeno-culturelles autour des collections du musée. Le parcours se conclut par une dégustation de vins du terroir.
Montpellier 34000
Du 11/01/2022 au 29/03/2022
LES MARDIS MIAM MIAM - MARCHÉ, CHEF.FE.S INVITÉ.E.S ET AUTRES FANTAISIES CULINAIRES Chef.fe.s invité.e.s, focus producteur.ice.s, marché nocturne, dégustation de vin, huîtres et autres fantaisies culinaires… tous les mardis soirs, la gastronomie se réinvente à la Halle Tropisme à travers différentes propositions gourmandes créatives. Nous mettrons à l’honneur les producteur.ice.s talentueux.ses de la région, en dégustant leurs produits cuisinés par nos chef.fe.s. Pour compléter la soirée, vous pourrez faire votre marché (légumes, fruits de mer, miel, fleurs…), chiner à Station Emmaüs, acheter un disque au Vinyl Truck, retirer vos commandes au drive zéro déchet du Petit Circuit… Mardi Miam Miam, c’est miam !!! CÔTÉ MARCHÉ ---------------- Faites vos courses au Mardi Market et soutenez des producteur.ice.s locaux.les : > La Ferme Marine des Aresquiers (fruits de mer) > Le Petit Circuit (drive zéro déchets) > L'oeuf garriguois - Jean-Marie Henry (œufs) > Le Gramme (épicerie) > Le jardin de Cathy (fruits & légumes) > Le pétrin à roulette (pain) > Le Vinyl Truck (disquaire nomade) > Station Emmaüs (la boutique Emmaüs de la Halle Tropisme) CÔTÉ CUISINES ----------------- Chaque[...]
Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation
Montpellier 34000
Le 04/02/2022
Des ami.e.s, du vin et de la musique… what else?! Le principe est simplissime et bigrement efficace : une.e vigneron.ne invité.e et un.e DJ partagent une même table pour une séance de dégustation très rythmée ou une séance de dancefloor très gustative… Pour cette première soirée d’une longue série, nous invitons 2 diggers incroyables, tant côté vin que musique. Aux platines, Zaltan, le boss de l’excellent label Antidote, résident sur Rinse et NTS, chercheur de sons et maitre du dancefloor. Côté raisin, Basile et Yoan du Vin des Potes, deux sommeliers qui sillonnent l’Europe à l’affut des meilleurs vins vivants qu’ils sélectionnent et magnifient. Zaltan et le Vin des Potes, autant gourmands et amateurs de bonne chère les uns que les autres, inaugurent Ami.e.s Wine House, comme un b2b convoquant autant le goût que l’ouïe, le levé de coude que le déhanché…! Pass sanitaire obligatoire Entrée libre
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cazouls-lès-Béziers 34370
Le 19/02/2022
Une visite ludique et originale où vous découvrirez les secrets de création du vin, de l'arrivée du raisin jusqu'au chai d'élevage en barrique. Jace, street artiste à la renommée internationale, qui a réalisé notre grande fresque murale, a disséminé ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous les retrouver ?… Une expérience unique pour les grands et les petits !! La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Nissan-lez-Enserune 34440
Le 19/02/2022
Vous connaissiez l’œnologie ? Cap sur la caséologie… Caséologie qu'es a quo? C'est l'art de la dégustation du fromage, cet autre pilier de la gastronomie française. Fan de fromages et de vins , venez percer leurs secrets. Vendredi 18 Février de 19h à 21h au caveau de Nissan. Sur réservation (places limitées) 20€/pers. 0467370031 comptoirnissan@vpe.fr
Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Agde 34300
Du 02/04/2022 au 03/04/2022
Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]
Béziers 34500
Du 20/02/2022 au 20/03/2022
Le 20 c'est le vin revient en centre-ville à l'Hallégria! Dégustation de vin de la région et tapas dans une ambiance conviviale et musicale. Réservation conseillée.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique
Montpellier 34000
Le 22/02/2022
Mardi 22 février dès 18H30 au Trinque Fougasse Sud à Montpellier, venez découvrir en avant première, les 10 ambassadeurs lauréats de la Grande Dégustation TOP 10 Grés de Montpellier 2022. L’occasion de déguster les cuvées qui seront les porte drapeaux de l’appellation AOC Languedoc Grés de Montpellier pour l’année et d’échanger avec les vignerons. Comme chaque année, la Grande dégustation est un temps fort pour l’appellation. Elle réunit un jury de professionnels du vin qui déguste à l’aveugle près de 50 cuvées et sélectionne ses coups de coeur sur le millésime à la vente. Nous sommes impatients de vous y retrouver pour partager un moment de convivialité ! Info et réservations sur le site web de l'événement
Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Lavérune 34880
Le 12/03/2022
Pour la journée de la femme, le Château de l’Engarran organise une après-midi 100% féminin “Juste pour elles”. Voici le programmes pour la journée de la femme : Réserver votre après midi de bien-être dans un Château... Entre femmes ! Au programme : atelier cosmétique, cours de yoga, dégustation de vins et chocolats... On prend soin de vous ! LE PROGRAMME EN DÉTAIL : ► 14h-15h30 Atelier cosmétique avec Beauty Concept by Géraldine, dans la salle à manger du Château ► 15h30-17h Cours de Yoga avec Delphine, dans le Château (ou dans les jardins si le temps le permet) ► 17h-18h30 Dégustation de chocolats avec un chocolatier local, Le Point Gourmand by Gabriel dans le grand salon du Château, associée à une dégustation des vins du domaine ! EN BREF, une après midi réservée aux femmes